A cenoura é uma raiz muito importante na alimentação, pois traz importantes benefícios para a sua saúde, além de super saborosa que tal conhecer um pouco do que essa maravilha da natureza pode proporcionar para a sua vida, vamos lá!
Melhora a digestão e combate a prisão de ventre;
Por ser rica em vitamina A e antioxidantes previne o envelhecimento precoce;
Mantém o bronzeado por mais tempo, por conter betacaroteno;
Com poucas calorias ajudar no processo de emagrecimento;
Rica em antioxidantes é excelente para fortalecer o sistema imunológico;
Protege a visão, por conter vitamina A;
Também devido aos antioxidantes ajuda na prevenção de câncer de pulmão.
O consumo diário para se obter tais benefícios deve ser de pelo menos 1 cenoura por dia, de preferência crua, pois durante o cozimento alguns de seus nutrientes são perdidos.
A cenoura pode ser consumida crua em saladas ou sucos.
Cozida, pode ser adicionada em cozidos de carne ou peixe, sopas, suflês e bolos.
Até a próxima dica!
Deep Freeze Congelados
